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楼主: brady

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[游子足迹] 南安印象

226^#

楼主| 发表于 2006-11-17 14:15 | 只看该作者

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227^#

楼主| 发表于 2006-11-17 14:16 | 只看该作者

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228^#

楼主| 发表于 2006-11-17 14:16 | 只看该作者

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229^#

发表于 2006-11-17 14:23 | 只看该作者

incredible....love it!

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230^#

发表于 2006-11-17 16:17 | 只看该作者

大虾，“冰糖、桂皮、姜片、生抽、蜂蜜、料酒、花椒、八角”敢问哪里来？

我也很想做烤鸭的。这么多料弄不齐阿。我偷工减料试试看。

有没有地方可以买北京烤鸭的酱或者什么替代品也可以阿？

那个皮子我想可以用pan cake的做法来，这样就可以北京烤鸭大餐了哈哈哈哈

谢谢brady

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231^#

楼主| 发表于 2006-11-17 16:50 | 只看该作者

以下是引用yuwei在2006-11-17 8:17:17的发言：

大虾，“冰糖、桂皮、姜片、生抽、蜂蜜、料酒、花椒、八角”敢问哪里来？

我也很想做烤鸭的。这么多料弄不齐阿。我偷工减料试试看。

有没有地方可以买北京烤鸭的酱或者什么替代品也可以阿？

那个皮子我想可以用pan cake的做法来，这样就可以北京烤鸭大餐了哈哈哈哈

谢谢brady

你说的东西都可以在游记买到。

有些材料可以不用加或者用别的代替。比如桂皮可以不用加，冰糖用白糖代替。

其他的材料很容易买到，如果觉得中国超市太远，可以去印巴店逛逛，印巴店里也有这样的原料，但不是保证全都有。

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232^#

楼主| 发表于 2006-11-20 15:07 | 只看该作者

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233^#

楼主| 发表于 2006-11-20 15:07 | 只看该作者

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234^#

楼主| 发表于 2006-11-20 15:08 | 只看该作者

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235^#

楼主| 发表于 2006-11-20 15:08 | 只看该作者

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236^#

楼主| 发表于 2006-11-27 10:39 | 只看该作者

New Building，可惜没有我的份了

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237^#

楼主| 发表于 2006-11-27 10:39 | 只看该作者

雨中漫步

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238^#

楼主| 发表于 2006-11-27 10:40 | 只看该作者

夜幕降临

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239^#

楼主| 发表于 2006-11-27 10:41 | 只看该作者

雨后晚霞

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240^#

楼主| 发表于 2006-11-30 14:54 | 只看该作者

啊？怎么置顶了？？

谢谢斑竹，看来我要继续努力拍东西了，呵呵

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