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[美食俱乐部] 烤鸡店那么多 英国人为何偏偏独爱Nando's?

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发表于 2016-10-27 15:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 bjbjzbj 于 2016-10-27 15:52 编辑

说起去英国留学,“吃”成了让很多同学头疼的问题。


堂堂大不列颠什么都好,可就在“吃”上掉了链子。


不过,令人开心的是,虽然本地英国菜不好吃,但你在英国可以吃到来自世界各地的美食,Nando's就是你不可错过的一种。



Nando's 是一家诞生于南非的烤鸡店,由葡萄牙人发明,属于葡式烤鸡。


目前,在全世界有1000多家连锁店,光在英国就有85家分店。


它既不是高档餐厅,也不是快餐店,却以公道的价格和独特的好味道在英国人心中树立了不可取代的地位。


比起一般的烤鸡来说,Nando's 究竟有什么不同?


极具特色的店面装潢


跟一般的连锁店不同,Nando's所有分店的店面都非常讲究,全部采用全木质的装修:木地板、木桌、木椅、木吊顶、木质酒架等,非常有质感,这些都是Nando‘s崇尚自然、环保理念的一种体现。



Nando's 每一家分店都有自己着自己的主题和特色,有的建在废弃的教堂,有的建在商场,有的建成了地下车库style。


虽然卖的都是炸鸡,却各有各的酷炫模式。



货真价实的艺术画作


更值得一提的是,店内墙上所有的艺术品都是来自南非的艺术画,而且货真价实。


据称,在全英国所有的Nando's分店中,共有3000多副来自南非的画作,全部真迹!相当于一个大型博物馆啊有木有!



360°全开放式的厨房


不仅如此,所有的 Nando's 店面都采用全开放式的厨房,你能够看到整个烹饪的全过程,保证了烹饪过程的全开放和透明。


更要命的是,Nando's 所有的店面都采用玻璃外窗,光是路过的路人看着店内大快朵颐的客人就已经忍不住了,刚跨进店内,香喷喷的烤鸡味就迎面扑鼻而来。



稍微转个头还能看见烤架上看到烤得橙黄的鸡肉。



所有的鸡肉均采用明火+炭烤出,烤糊了更美味哦~



讲道理,谁能抗拒得了这样的诱惑?



不可抗拒的美味


说了这么多酷炫的硬件设施,但真正让 Nando's 如此受欢迎的原因还在于它诱人的味道。


你以为它只有一种烤鸡吗?


那你又错了。。。


先让你们感受一下 Nando's 的萌系菜单:



我们一起来扒一扒有哪些值得尝试的菜~



招牌烤鸡(Peri-Peri Chicken)


他家的招牌就非 Peri-Peri 烤鸡莫属了。


在点菜时,服务员会问你想要的口味,可以选择 Extra hot、Medium、Lemon & Herb这几种,还可以选择Plain(没有任何味道),之后再蘸上 Peri-Peri 酱。



Peri-Peri Chicken 的名字就源于他家独家秘制的、来自非洲的 Peri-Peri 辣酱。


辣酱根据辣度分为 Hot、Mild、Wild Herb、Garlic、Extra Hot 这几种。


下图最右边打了个大“X”的那瓶就是 Extra Hot, 像我们爱吃辣的孩子必须选这种,其实根本没有很辣,不要被不能吃辣的老外吓到。




除了招牌鸡肉以外,Nando's 还有很多其他好吃的小吃哟!



烤鸡肝(Chicken Liver)


大家都知道,对于“谈脏色变”的歪果仁来说,能够让他们在自己本土餐厅提供动物内脏实属不易,可见 Nando's 的鸡肝有多好吃了。


他家的鸡肝都是腌制后再烤的,非常鲜嫩多汁,大力推荐。


薯条(Chips)





他家薯条可谓业界良心吖,大只饱满,松软程度恰到好处,非常地道。可以在点烤鸡时作为side dish 搭配薯条,瞬间觉得什么烦恼都没有了。



大蒜面包(Garlic Bread)



大蒜面包也很推荐。



一口下去,整个人都沉浸在那浓郁的橄榄油香中,简直感觉自己已经不在人间了。。



烤玉米(Grilled Corn)





刚刚端上来的滚烫的甜玉米正好将配上附送的黄油融化,一口下去就根本停不下来了。



碳酸饮料(Drinks)


吃了这么多好吃的,怎么能不来点饮料?


Nando's 在这点上参照了一般的快餐店,提供的无限量续杯的碳酸饮料,杯子售价 £2。


是点上一只 peri-peri chicken,加上一份薯条,再加上一杯可无限续杯的可乐,带来的是无尽的满足感。



除了以上这些以外,你还可以在 Nando's 吃到烤鸡翅、地中海沙拉、蔬菜汉堡、鸡肉卷和土豆泥等。


前两天有消息称,伦敦 Gatwick 机场的 Nando's 分店已经推出了早餐服务,每天4am-11am提供早餐。


早餐除了常见的小吃及烤鸡外,还提供 烤香肠、煎蛋、豆子、华夫饼、pancake、omelette等常见的西式早餐。


早上从 Gatwick 飞的朋友们有福了!


英国人民也是激动得不要不要的



甚至还有人说要特地跑去机场吃Nando's 的早餐



由此可见,傲娇的腐国人民对 Nando's 可真是爱得深沉!



总之,如果你要去英国或已经身在英国,一定不要忘记去离你最近的 Nando's 吃个烤鸡,体会那种大快朵颐大口吃肉的快感。



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