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[城市美食] 【招牌皇室炒饭】#留学厨房# 版主亲自操勺

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发表于 2012-7-15 06:13 | 只看该作者回帖奖励

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招牌皇室炒饭，材料：胡萝卜，彩椒，鸡蛋，虾仁，香肠，隔夜米饭，老干妈辣酱，蒜。鸡蛋炒好备用，打鸡蛋时可以放点盐，油热下锅。炒完鸡蛋重新下油，先炒胡萝卜，这样可以把胡萝卜素融进油里，再依次放香肠粒，蒜末，彩椒，虾粒，鸡蛋，盐，断生后放入米饭，加盐，翻炒均匀即可，喜辣的可以放老乾媽辣酱。

实惠简单的炒饭，今天你吃了吗？

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