法国自助游备忘！

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国际交通

随身携带的烟酒免税。从欧洲国家进入法国的境内的游客，可随身携带400支香烟，125支雪茄，1瓶酒和低于25美元的礼物。照相机胶卷可携带黑白10卷，彩色20卷，摄影机胶卷可携带10卷黑白或彩色。

出入境

航空 国内航线由法国航空AF，英特航空IT等公司营运。

铁路 国内铁路归法国国营铁路S.N.C.F经营，客车分头等与二等，价格相差一倍。

公路 S.N.C.F也有巴士通行全国，各名胜地区都有专营路线。

国内交通

铁路 巴黎有是欧洲铁路网的中心，有国际火车往返于伦敦，米兰，汉堡，马德里，里斯本，维也纳等地。打国际快车必须提前两个月事先订票。头等卧铺有两种：国际卧车公司有Wagon-Lists,及法国国营铁路局所有的Couchette。行车时刻表以Indicateur Chaix最为完备。

住宿

所有的旅馆都有旅游局划分成5个等级，并按等级收费，对于旅客事先预算经费可说是极方便之举。豪华级是五星，以下类推；房租大多采取全包方式，包括房租，早餐，服务费，税金。

餐饮

法国菜是世界上唯一可以和中国菜齐名的美食，烹调精美，种类繁多。法国人也以他们这种讲究吃的艺术为骄傲。因此，彩旦一律是法文，常使得外国的游客大伤脑筋，以下列举一些较为有名的菜肴，便利在该国进餐时能得到辨认上的参考：蜗牛佐大蒜（Escargots），鹅肝饼（Pate de Eoie Gras），洋葱汤（Soup a Loignon），鱼肉杂脍（Bouillabaisse），半熟的加馅牛排（Chateaubriand Steak），鲑鱼蛋白酥（Souffle au Saumon），葡萄酒煮虾（Lanfouste），蛙腿（Cuisses de Grenouilles），兔肉（Lapin）等。

法国人同时也很讲究佐酒的搭配，吃拼盘或鱼时，佐以白葡萄酒；吃小盘肉，则佐以红葡萄酒。

法国式早餐是典型大陆式的：咖啡，面包，奶油，果酱和煎蛋。午餐则是一天中的正餐，菜色都是成套安排；一般是主菜之后跟随沙拉，之后是诱人的乳酪浅盘，最后才是甜点，可说是非常丰盛。晚餐比较简单，用餐时间经常拖至8点后。

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市内交通     7：00~21：00，有市区公车行驶，另外也有夜间公车的专用路线。计程车在市区中流动，也可用电话叫车。但是所有工具中最方便的是地下铁路，因为他迅速便捷，而且四通八达，行驶时间自5：30~24：30，每隔8分钟即开出一班。

蔡爽

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