留学生在英国叫外卖选择多 中餐最受欢迎

kevin_rain

       大多数留英中国学生都知道，在英国，无论大街小巷都有各色各样的外卖店，出售的是不同口味的食品：印度咖喱、中东烤肉、意大利薄饼、炸鱼薯条，比比皆是，不过，日渐增多的是中国餐馆。

       如今，一项最新的研究表明，中餐外卖已经成为留学生和英国人的“最爱”。一般英国普罗大众以爱吃咖喱闻名，这被认为是昔日大英帝国时期的口味残留的痕迹。诚然，在英国，咖喱餐馆和外卖店不单出现在南亚族裔聚居的地方，一些咖喱餐馆也登上美食等级，饱受好评。不过，原来英国人还是比较爱好中国口味的食品。

口味分布
       有关调查由调研机构One Poll替英国超市集团Morrisons进行。结果显示，三分之一的受访英国人表示，他们喜爱中国口味的外卖。相对之下，只有23%的受访者表示喜欢咖喱。被认为对英国人来说是不可或缺的炸鱼薯条则屈居第三位，只有20%的受访者喜欢。

       这次调查询问了1000名人士，了解他们的饮食嗜好，其中65%表示，他们每周最少吃一顿外卖餐。调查同时发现，男性吃外卖食品比较女性多;每周吃三顿或者更多外卖餐的男性占12%，女性则只有8%。即便如此，英国人的饮食口味近年来的确经历了很大的转变。

       调研公司One Poll自己的网站上的论坛就清楚显示了这一点。不少参加者都说喜欢咖喱或者中国菜。表示喜欢传统英国炸鱼薯条，或者喜欢到英国式酒馆吃饭的人只占少数。