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[其他] 超市食品名称中英文对照

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1#
发表于 2008-8-25 00:50 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
A. 肉品类 (鸡,猪,牛)
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D. 其它
Long rice  长米,较硬,煮前先泡一个小时
Pudding rice or short rice  短米,较软
Brown rice  糙米  
THAI Fragrant rice  泰国香米
Glutinous rice  糯米
Strong flour  高筋面粉
Plain flour  中筋面粉
Self-raising flour  低筋面粉
Whole meal flour  小麦面粉
Brown sugar  砂糖(泡奶茶、咖啡适用)
dark Brown Sugar  红糖(感冒时可煮姜汤时用)
Custer sugar  白砂糖(适用于做糕点)
Icing Sugar  糖粉
Rock Sugar  冰糖  
Noodles  面条
Instant noodles  方便面
Soy sauce  酱油,分生抽浅色及老抽深色两种
Vinger  醋
Cornstarch  太白粉
Maltose  麦芽糖
Sesame Seeds  芝麻
Sesame oil  麻油
Oyster sauce  蚝油
Pepper  胡椒
Red chilli powder  辣椒粉
Sesame paste  芝麻酱
Beancurd sheet  腐皮
Tofu  豆腐
Sago  西贾米
Creamed Coconut  椰油
Monosidum glutanate  味精
Chinese red pepper  花椒
Salt black bean  豆鼓
Dried fish  鱼干
Sea vegetable or Sea weed  海带
Green bean  绿豆
Red Bean  红豆
Black bean  黑豆
Red kidney bean  大红豆
Dried black mushroom  冬菇
Pickled mustard-green  酸菜
Silk noodles  粉丝
Agar-agar  燕菜
Rice-noodle  米粉
Bamboo shoots  竹笋罐头
Star anise  八角
Wantun skin  馄饨皮
Dried chestuts  干粟子
Tiger lily buds  金针
Red date  红枣
Water chestnuts  荸荠罐头
Mu-er  木耳
Dried shrimps  虾米
Cashewnuts  腰果
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2#
 楼主| 发表于 2008-8-25 00:55 | 只看该作者
自沙
3#
发表于 2008-8-26 14:48 | 只看该作者
顶~~
4#
发表于 2008-8-26 16:51 | 只看该作者
ddddd
5#
发表于 2008-8-28 08:34 | 只看该作者
6#
发表于 2008-8-28 14:03 | 只看该作者
7#
发表于 2008-8-28 17:35 | 只看该作者

回复 1# 的帖子

悌下先,need first look
8#
发表于 2008-8-28 18:00 | 只看该作者
这个很有用呀
9#
发表于 2008-8-29 14:50 | 只看该作者
看下~
10#
发表于 2008-8-29 18:40 | 只看该作者
tks¬¬¬¬it;s useful
11#
发表于 2008-8-30 04:23 | 只看该作者
看不见需要看的东东
12#
发表于 2008-8-30 18:29 | 只看该作者
顶 顶 顶 顶 顶 顶
13#
发表于 2008-8-30 18:32 | 只看该作者
怎么回复了还是看不到啊
14#
发表于 2008-8-30 20:02 | 只看该作者
see
15#
发表于 2008-8-30 21:36 | 只看该作者
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