在伦敦照样可以吃夜市

Doris_Z

                               
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来了英国后，相信许多同学十分怀念国内的街头小吃吧？回想起自己当初和朋友在北京午夜的街头，流连于街边的大排档，在啤酒喝烤串的陪伴下度过了一个又一个难忘的夜晚，那样的记忆实在让人难以忘怀。装修华丽的高档餐厅固然好，但是街头小吃则有自己难以替代的魅力，让人难以割舍。看着触手可及的新鲜美食，闻着食物浓浓的香气，听着摊主热情洋溢的吆喝，五感全部被调动起来，谁的味蕾能禁得住这样的诱惑呢？
然而在英国，街头小吃并不像国内那样随处可见。虽然时不时有Farmer’s Market，但是规模小，选择少，让人觉得不够过瘾。像我家附近的Market，近一年了卖的都是同样的小吃，再好吃也腻了。现在，一个吃货们的节日降临伦敦，终于可以让大家过足街头小吃的瘾啦！那就是——Street Feast！

                               
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顾名思义，Street Feast就是一场街头小吃的盛宴，你能想象到的各地美食都将出现在这里！类似于国内的大排档，Street Feast由各个不同的小摊位组成，因此在一个地方就可以吃到不同特色的街头小吃了！值得一提的是，能够在Street feast上占有一席之地的摊位都不简单，它们可都是全伦敦城最好的街头食品，并且要求摊主极富热情与感染力，能够带给食客美食以外的精彩体验。下图就是本周的菜单，热狗，泰式烤鸡，鸡肉卷，冰淇淋，纸杯蛋糕……是不是口水已经留下来了？另外这里还提供各式式啤酒，鸡尾酒等饮料，这样一来是不是更像国内啤酒烤串的节奏了？大家可以点这里查看每周更新的菜单。
菜单上会有摊位的名称，供应的食品以及具体价格，十分方便大家提前选择。作为街头小吃，性价比也是其一大优势，Street Feast的食物价格与普通餐厅相比价格较低，大家可以更尽情的享用美食。

                               
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除了美味的街头食品以外，Street Feast还包含许多其他有意思的活动。例如名为“Stripped Back”的美食体验，参与者将会获得特别的座位为和食物，体验全方位的街头美食服务。如果吃了后难以忘怀，想偷师怎么办？没问题，摊主们愿意将他们的菜谱分享给你！Street Feast的官方网站上每周都会分享一位摊主的秘制菜谱，例如本周的“Riverford Spiced Chicken with Spring Greens”。大家参照菜谱做出美味之后还可以参加摄影比赛，将成品上传到社交网络，胜利者将会赢得免费的美味食品！想不想挑战一下英国人的厨艺？我觉得以大家的水平得奖应该是情理之中的事情。
总而言之，无论管是想体验异国美食亦或是想感受下美食节的文化氛围，Street Feast都是一个非常好的去处。热衷于街头美食文化的同学不要放过这次机会，快去将所有美食一网打尽吧！