我的挂衣生涯(二)~~小费的由来
这份工作是一个好朋友介绍的,她就是我的FLATMATE,一个可爱的韩国MM。我们一起在伦敦租了个一室一厅的房子,一个房间作为卧室,一个作为客厅,这在物价昂贵的伦敦已经是很奢侈了。奢侈的代价就是,在罢了2个月工后,我需要重新找份工打了。
MM听说我要找工,就忙不迭地向我推荐她的工作,一来她想有个伴(因为是夜工),二来据她说小费很多的呦。我就纳闷儿嗫,不就挂挂衣服吗,哪来那么多出手阔绰的家伙,让她一晚上能赚到二、三十镑甚至更多的小费?当然,每当她眼里放着光跟我讲又赚了多少多少小费时,我都努力压抑住自己妒火,装出很轻松的样子应答:“Really, nice!” 当被追问起何来这么多小费时,MM又总是神秘兮兮地说, “…’Cause there were a lot of drunk people.” 就这理由呀,我还是将信将疑。真正上岗后才发现,天上是不会掉馅饼的,幸福生活需要自己亲手“创造”。
挂衣间在英国被称为“CLOAK ROOM”,我们CLUB里一共三个,平时只开相临的大小两个;只有预计顾客比较多,例如哪个大腕要大驾光临或者有特殊的EVENT时,才会开楼上的第三间。挂衣服很简单,只要是个人都能做。对英语水平要求也不高,只要不太文盲就好了。我们CLUB的收费是“ONE POND PER ITEM”(我离开后涨到了1镑5,为了和其他各大俱乐部看齐,避免不正当竞争),就是说你如果有一件衣服、一把伞、一顶帽子和一个包的话,要CHARGE你四镑;但如果几个人用大旅行袋把所有要寄存的东西装一起,我们只收一镑,真是太合理了![em01]假如中途你回来取或放东西再寄存的话,对不起, ONE MORE POUND PLEASE!
挂衣的程序也很简单,通常两个人一组,一个人挂衣,另一个人收钱。顾客排到时,把需要寄存的东西递过来,数一下个数,然后收钱,打票(两联),问一下顾客的INITIALS,记在存根联,把发票联给顾客。等顾客取衣时,交票并报一下INITIALS(防止冒领),就行了。俱乐部里是很吵的,所以交流起来比较费劲。经常在我们问过“WHAT‘S YOUR INITIALS”后,顾客一脸茫然,接着恍然大悟:“NO SHOES”。“I KNOW YOU HAVE NO SHOES,BUT HAVE YOU GOT INITIALS”顾客更糊涂了~~都说没鞋了,还问我有没有“ANY SHOES?”[em13]当然还有很多外国游客不懂什么是“INITIALS”,也要费一番周折解释清楚。
对了,我是要说小费是怎么来的。怎么来的呢?其实在挂衣间赚小费是蛮难的。想想呀,1镑钱1件,即使按10%~15%收SERVICE CHARGE的话,也没多少。我见过的最慷慨的是一个在HEAVEN工作的同行,看起来象是BBC。通常是刚进来没多久就喝得酩酊大醉,然后就凑过来跟我们搭话“工作不容易呀啊,我当班最渴望赚小费了。”随手甩了10镑钱小费,这也没什么,4个人一分就没多少了。可爱的是,有天晚上他过来了3次,哈哈,美死了。[em01][em01]
正常赚小费的话,一晚上顶多几镑而已。但前辈们另有它招。有时顾客没有零钱,就会给纸币。挂衣间钱面是个高高的柜台,我们通常收了钱 |