烧烤烧烤！

mamoth · 发表于 2004-5-2 09:04

在明媚的季节里，约三五知己，在花园里，享受阳光下的美味。

原料：鸡腿2只、青蒜30克、小洋葱一个、橄榄油一汤匙、盐和黑胡椒粉少许。

制法：一、将青蒜和小洋葱切碎，与少许橄榄油混合。

二、把鸡腿表面切3道口子，然后将混合好的碎青蒜和小洋葱填入其中。

三、在剩下的橄榄油中调入盐和黑胡椒粉，再均匀地涂抹在鸡腿表面，放入铺好锡纸的烤盘中。

四、将准备好的鸡腿放入预热至180摄氏度的烤箱中，30分钟即可。

串烧羊肉

原料：羊腿肉150克、蔬菜50克，烧汁40毫升，盐、胡椒粉、黄油适量。

制法：一、羊肉切成2厘米左右的块，加盐、胡椒粉、油腌渍入味。

二、蔬菜切成与羊肉大小相仿的块，与羊肉一起串在竹签或钢针上。

三、将肉串在烧烤炉上烤熟，淋上烧汁。

蒜香面包

原料：切片面包6片、橄榄油20克、大蒜盐适量、黑胡椒粉少许。

制法：将大蒜盐、黑胡椒粉和橄榄油适量，均匀地涂抹在面包片上。烤箱预热160摄氏度，把面包片放入，烤2分钟，双面焦脆即可。小鱼儿

darlingDL · 发表于 2004-5-2 09:07

现在就想去,天气好好~~

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mamoth · 发表于 2004-5-2 09:12

啥子都没得。。。。。。。

darlingDL · 发表于 2004-5-2 09:13

.................

555~~

darlingDL · 发表于 2004-5-2 09:18

改了......

mamoth · 发表于 2004-5-2 09:11

走萨

darlingDL · 发表于 2004-5-2 09:11

真的??!!

mamoth · 发表于 2004-5-2 09:16

伯大？

mamoth · 发表于 2004-5-2 09:14

没烧烤，只能RNDB了

darlingDL · 发表于 2004-5-2 09:15

喔....

RNDB~

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[此贴子已经被作者于2004-5-2 1:17:45编辑过]

夜游神 · 发表于 2004-5-2 15:25

听起来不错

有机会看你做做

mamoth · 发表于 2004-5-2 15:39

你说danlin？

darlingDL · 发表于 2004-5-2 15:41

当然是说师傅你啦~~他知道我不懂做的....

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mamoth · 发表于 2004-5-2 16:07

我也没做过烧烤，等安得卤

darlingDL · 发表于 2004-5-2 16:10

嗯嗯嗯..