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楼主: 自由游荡
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[心情杂文] 武汉八大名吃

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16#
发表于 2004-4-29 06:53 | 只看该作者
以下是引用自由游荡在2004-4-28 18:42:00的发言:

这个我了

那你快帮我搞投票啊
17#
发表于 2004-4-29 07:43 | 只看该作者
以下是引用mirror726在2004-4-28 21:43:00的发言: 。。。。。。。。好怀念的说。。。狮子姐姐呢。。。。

小狮子妹妹~~~~

好久不见了哦~~~~

最近过的好嘛? [em54][em54][em54][em54][em54][em54][em54]

18#
发表于 2004-4-29 07:53 | 只看该作者
以下是引用自由游荡在2004-4-28 14:44:00的发言:

  热干面?

  芝麻馓子

小糖?

  水饺汤圆

糍粑油饺?

  麻雀头酥鹅颈软

豆黄饼肥藕鱼圆?

  3、武汉小吃名店?

  老通城的三鲜豆皮、四季美的汤包,小桃园的煨汤,老谦记的豆丝,蔡林记的热干面,谈炎记水饺,顺香居的烧梅,福庆和的米粉,鲁源兴的米酒,五芳斋汤圆,田启恒的糊汤粉,谢荣德的面窝。?

  4、湖北名菜--鱼圆传奇?

  鱼圆是湖北民间的传统菜品,逢年节喜庆,餐桌上都少不了鱼圆。鱼圆制作起源于楚文王时代。据说文王熊资一次食鱼时被刺卡住了喉,当即怒斩厨师,此后,文王食鱼,厨师必先斩鱼头,剥鱼皮,剔鱼刺,剁细制成鱼丸。

  6、湖北名菜--东坡肉的来历?

  东坡肉是古黄州一带的名菜,已有900余年历史,后传入武汉。北宋元丰二年,苏东坡被贬黄州。在此期间,他常亲自烹制各式菜肴与诗友、棋友对酌。一次他同客人下棋,直至局终才想起锅里的肉,急忙跑进厨房,觉香气扑鼻,揭开锅一看,但见肉色红艳,他尝了一块,满口醇香,糯而不腻,客人们更是交口称赞。后人为怀念苏东坡,便把他创造的这道菜取名为“东坡肉”。?

  7、毛脚女婿与吊子煨汤?

  武汉人特别讲究煨汤,逢年过节家中贵宾来访,特别是“毛脚女婿”第一次上门,必煨汤相待。女婿上门时,还要在汤中下细粉丝或鱼圆,表示情意绵长和婚姻圆满。煨汤罐子一般多用U形陶罐,俗称吊子。?

馋死我了啊......游荡妹妹......你发这个帖子对我打击太大了.....

在这里最怀念的就是武汉的小吃啊~~~~

[em58][em58][em58][em58][em58][em58][em58]

19#
发表于 2004-4-30 02:36 | 只看该作者

有人问:“这是么事面?” 呵呵,标准湖北话,好有亲切感

20#
 楼主| 发表于 2004-4-30 02:42 | 只看该作者
21#
 楼主| 发表于 2004-4-30 02:42 | 只看该作者
這個雜誌就是歐們湖北地
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