爱尔兰烩羊肉

蓝泡泡 · 发表于 2004-3-8 07:56

我在sohu的美食厨房里看来的一道菜，今天试着做了，味道还不错，如果你喜欢吃羊肉，这是好的推荐，因为做法非常简单，有兴趣的话可以试一试。祝大家好胃口！

爱尔兰烩羊肉(IRISH STEW)：
羊肉切块，洋葱，胡萝卜，芹菜，圆白菜，土豆切块。
先用热水把羊肉烫一下，然后把烫好的羊肉洗净！
再把洗好的羊肉放入清水中煮熟（水中加入洋葱，香叶，盐，胡椒粒，开锅后小火慢慢煮羊肉！）最后，加入百里香(thyme),再把其他的蔬菜放入煮熟就行了！

蓝泡泡 · 发表于 2004-3-8 12:19

没人？都不爱吃羊肉吗？？自己顶一下

nanamiyang · 发表于 2004-3-9 04:01

'xx' is what?
hehe....NZ is too far away..... I really miss there.

nanamiyang · 发表于 2004-3-8 14:30

我最适合吃羊肉，可是吃过新西兰的羊肉后，其他羊肉我就再也不想吃了。

一梦三四年 · 发表于 2004-3-8 12:42

呵呵，因为不大喜欢煮的羊肉

owen · 发表于 2004-3-9 10:21

SA更远

蓝泡泡 · 发表于 2004-3-9 11:17

我那天就是用新西兰羊肉做的，在sainsbury有卖的！挺好吃的。做了一大锅够我吃3餐的了，真方便！

卷毛小绿妖 · 发表于 2004-3-9 17:36

百里香是什么啊？

nanamiyang · 发表于 2004-3-10 07:46

一种HERB，也有叫香草植物的。
我养过百里香的，一团一团的。用手轻轻抚摸一下，就会有香味散发。
不过。。。。。死得也太快了。。。。才1个多月。

卷毛小绿妖 · 发表于 2004-3-10 16:10

在哪里可以买到啊？
jj，你养它的时候，它有香香的味道吗？漂亮吗？会开花吗？

阿人力 · 发表于 2004-3-8 16:00

以下是引用nanamiyang在2004-3-8 6:30:00的发言：
我最适合吃羊肉，可是吃过新西兰的羊肉后，其他羊肉我就再也不想吃了。

炫耀......

蓝泡泡 · 发表于 2004-3-12 06:39

百里香就是thyme,在sainsbury可以买得到！

nanamiyang · 发表于 2004-3-8 17:24

嘻嘻~~~~~是真的好吃，没办法。羡慕去吧

一梦三四年 · 发表于 2004-3-8 17:57

………………奶奶的，明天叫XX去新西兰抓羊

stevenmxm · 发表于 2004-3-12 11:48

做羊排巴！！！