巴斯：蜂蜜色的温泉之城

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　在英文中，“洗浴”(bath)一词，就来自巴斯(Bath)这座英格兰西南部小镇的名字，它是英国惟一被列入世界文化遗产名录的地方，整个城市拥有蜂蜜般的色彩。公元1世纪，古罗马人占领此地，并在这个温泉村镇修建了大量浴场和供奉智慧女神的神殿。几个世纪以后，作为英国唯一的温泉城市，古城已成为上流社会趋之若鹜的度假胜地。温泉之旅总会有美食相伴，面对来自世界各地口味挑剔的游客，巴斯有自己的拿手菜单。
　　古罗马浴场里的矿泉水
　　我到巴斯，自然首当其冲去看最古老的温泉遗址，它是巴斯“热气腾腾的灵魂”。结果却跑了题，先享受了一杯“热气腾腾的矿泉水”，到底怎么回事？
　　古罗马浴场就在古城的中心，门口聚着很多人，非常容易找。我在等讲解器的间隙，好奇地拐到右手边一间名为“泵房” (The Pump Room)的餐厅张望，听说旧时便是贵族们休憩的地方。那里气势相当堂皇，摄政王时期的餐台，布置着白色的花朵和锃亮的餐具；有穿燕尾服的男人聚精会神地弹奏曲子；隔着巨大的落地窗，能看到六七米之下的地面，一池翡翠色的温泉水。
　　一位精神矍铄的老侍者，脊背笔挺地过来打招呼，绅士腔调十足地问：“有什么可以帮您的吗？”我笑着摇头，他问：“也许一杯巴斯特产的泉水怎么样？”
　　就在能望见温泉的窗边，有一座小小的鲤鱼喷泉，四条石头鲤鱼张口接住滚滚涌出的泉水，旁边竖着牌子：半英镑一杯。
　　我递过去半英镑，然后吃惊地从他手上接过一杯黄浊中带些青绿色的水，还微温。
　　“里面有很多矿物质呢！”老侍者鼓励我，“看过《公爵夫人》吗？那些贵族们专门来这里喝这种水。”
　　好吧，我一仰头，仿佛喝下了一堵粉碎了的巴斯蜂蜜色石墙，然后我们俩都笑了：“非常健康，不是吗？”

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