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楼主: 月牙儿
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昨晚双皮奶做失败了

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106#
发表于 2004-5-7 12:12 | 只看该作者
地球人都知道
107#
发表于 2004-5-7 13:11 | 只看该作者
材料:全脂牛奶1升,鸡蛋三只,糖大概200克。

把牛奶放进食具中炖滚后倒进小碗内,待冷却凝固成奶皮, 然后轻手倒出牛奶,让奶皮留在碗底。在倒出来的奶中放糖,打散了的鸡蛋(要打得起泡沫,大概打十分钟,要一直顺时针打),把调好奶蛋糖的鲜奶倒回碗里面,隔水蒸15分钟左右,期间要不断翻开盖子,以免表面蒸过火。
108#
发表于 2004-5-7 16:05 | 只看该作者
做法详尽,改天谁做给我吃啊`~~~~~~~~~~~~~~~~
109#
发表于 2004-5-7 16:07 | 只看该作者
不是你做的吗..?!?!
110#
发表于 2004-5-7 16:09 | 只看该作者

我倒~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

我做了没人吃啊~~~~~~~~~~~~~~~~

111#
发表于 2004-5-7 16:11 | 只看该作者

在广州吃过拉~~

感觉味道有点象蛋挞里面的东西~~~

112#
发表于 2004-5-7 16:12 | 只看该作者

蛋逹~~~~~~~~~~~

113#
发表于 2004-5-7 16:13 | 只看该作者
以下是引用Kiss_Cat在2004-5-7 8:11:00的发言:

在广州吃过拉~~

感觉味道有点象蛋挞里面的东西~~~

广州?!?!

我家..........

114#
发表于 2004-5-7 16:13 | 只看该作者
你家面积还真不小~~~~~~~
115#
发表于 2004-5-7 16:14 | 只看该作者

广州是我家~~

话是这么说D..

116#
发表于 2004-5-7 16:16 | 只看该作者
话应该是你的家在广州,,,广州要都是你家那不毁了???
117#
发表于 2004-5-7 16:17 | 只看该作者
广州的人都知道有这么一句话的~~
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