会做菜的帅哥美女看过来～

人鱼不游泳 · 发表于 2005-9-26 23:27

在英国有限的食品供应范围内，你们有些什么样的私人食谱？创新菜肴？

现在开始，好好想几个你们的拿手菜！

很快就有用武之地了！保密先``

说不定会有惊喜哦！

好好想哦``

ylgm · 发表于 2005-9-29 21:53

先来报个道，用grill做的烤鸡翅。鸡翅是中国留学生常吃的东西，这里买又便宜。这里的grill几乎有厨房的地方都有，所以一定要利用起来啊~~

菜谱： 1. 买来的鸡翅一盒（大概15支），拆盒全都倒入一个大饭盒内。不用洗，这里卖的都是洗好的了。

2. 拿一个碗开始配调料：豆瓣酱（可用甜酱代替）两汤匙葱花一汤匙半蒜泥一汤匙白酒一汤匙新鲜柠檬一个榨成汁。（没有榨汁器的话可以把柠檬肉剁碎，柠檬的皮不要）糖半汤匙盐两茶匙味精适量（根据个人喜好）辣椒面适量加入半茶杯水把料调稀。

3. 所有料倒入饭盒。扣紧。放入冰箱一天。两天的味道更浓。

4. 把鸡翅并排放在grill的盘子上，底下垫上foil锡纸。grill的档位是7（如果总数是10的话）。反正面共烤十五分钟。

5. 开吃！小心别烫着，呵呵~~~

ylgm · 发表于 2005-9-29 21:58

图片等我下次做了再补回来

人鱼不游泳 · 发表于 2005-9-29 22:49

好，不错，继续继续～

应该还有高手隐藏其中～

小叶子1007 · 发表于 2005-10-15 09:33

谢谢大侠指点！请问FOIL锡纸在哪里买啊？英文名字叫啥？

灰白狼王 · 发表于 2005-10-17 04:43

哈哈，你都知道叫 foil 了啊！！

超市就有卖的，你去 ASDA，问 foil 在哪里就好了啊

x-love · 发表于 2005-10-17 09:43

供个甜品吧

简单但是好吃

1. oven the waffle(not potato waffle but the egg one) until warm with nice smell

2. cut 1/2banana then put on

3.pour syrup in your way

吃吧。我以前做厨助时学的

jlj008 · 发表于 2005-10-17 19:47

兮兮 · 发表于 2005-11-10 07:16

偶不会做了，不过倒是有点兴趣学

stt106 · 发表于 2005-11-10 07:21

有兴趣学已经很难得了

兮兮 · 发表于 2005-11-10 07:24

因为有的时候觉得煮东西是一种享受呢

当然到目前为止都是看别人做

不知道到了自己煮会不会觉得不好玩了

stt106 · 发表于 2005-11-10 07:26

刚开始应该会！

懂的生活的人应该会做东西吃

兮兮 · 发表于 2005-11-10 07:29

嗯，有没有什么这方面的经验啊。看来你一定有了

教我几个简单的啊，我现在最想学的是煲汤

stt106 · 发表于 2005-11-10 07:31

做饭虽然不难，可也没容易到三言两语就能说明白

很多东西都是自己摸索的

这个世界需要创新

兮兮 · 发表于 2005-11-10 07:33

也总得有几样会的先，然后再开始创新吧

都还不会滑冰，怎么创造新的花样

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