【韩国泡菜】材料

燃烧的冰 · 发表于 2011-3-30 17:54

大白菜大蒜鲜红辣椒料酒韩式辣椒酱盐白糖味精适量。1大白菜洗净切大片，大蒜去皮切末；红辣椒洗净切末。2.大白菜用盐揉渍约10分钟后，用凉开水冲净盐分及涩味，沥干。3.将蒜末，红辣椒末，料酒，韩式辣椒酱，白糖，味精倒在大白菜上，拌匀，盛入玻璃容器中，加盖密封约3天，即可食用

www.菜地.com · 发表于 2011-3-31 09:54

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