怎样把猪蹄炖得烂烂的？

东方怡景 · 发表于 2011-2-28 21:47

在小饭店吃过一次之后就特别想自己炖猪蹄吃，但是怎么才能把猪蹄炖烂呢？我只有电磁炉～

诺曼底Cher · 发表于 2011-3-2 08:37

高压锅比较可以炖烂用冷水

louyilin2001 · 发表于 2011-3-3 15:26

教你一个好办法买一个保温杯大点的~保温效果要好~把猪蹄炖熟就好然后放在保温杯里闭紧~10个小时后打开你就发现已经烂的骨肉分离了~汤还是烫口的

越上人间 · 发表于 2011-3-3 16:14

原帖由 louyilin2001 于 2011-3-3 15:26 发表

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教你一个好办法买一个保温杯大点的~保温效果要好~把猪蹄炖熟就好然后放在保温杯里闭紧~10个小时后打开你就发现已经烂的骨肉分离了~汤还是烫口的

这个不错啊！

[生活琐碎] 怎样把猪蹄炖得烂烂的？