除了城市风光和旅游景点,购物和美食也是旅行中的重要组成部分,爱丁堡最适合买买买的商业街和全城最棒的餐厅、酒吧在哪儿呢?
爱丁堡买买买攻略
在爱丁堡市中心购物的附加福利,是在购物的同时还能享受无与伦比的城市风光! 王子街(Princes Street)的一边各种商店鳞次栉比,马路的另一边则是耸立在岩石之上巍峨的爱丁堡城堡。
风景如画的老城区建筑物勾勒了爱丁堡独一无二的天际线,还有历史悠久的王子街花园,这里绿树成荫、百花齐放,平添了一道美丽的风景线。 在这样的背景下去位于王子街的百货公司,如 House of Fraser、Debenhams 和历史悠久的 Jenners 尽情购物是种享受。 高街服饰品牌如 TopShop、Zara、H&M 和 Urban Outfitters 等都触手可及,还可以去英国本土品牌如The Body Shop, Clarks, Lush, Dr Martens等店面逛逛。
如果想寻找最好的设计师品牌,可以去乔治街(George Street)。 乔治街与王子街平行,这里林立着各种店铺、酒吧和餐厅。 精美服饰商店包括 Karen Millen、Kooples、Jigsaw 和 LKBennett,此外在乔治街的东端,圣安德鲁斯广场(St Andrew’s Square)是英国著名的哈维尼克斯百货公司(Harvey Nichols)所在地。 这家著名的百货公司拥有众多国际顶尖品牌,包括Balenciagga、Chanel、Dolce&Gabbana和 Victoria Beckham 等等。 哈维尼克斯百货是慕崔斯购物街(Multrees Walk)的一部分,这条奢侈品购物街上有Louis Vuitton、Burberry、Mulberry和Swarovski、Pandora等品牌店。
爱丁堡的老城区拥有大量销售苏格兰特色纪念品的商店,但如果想找到售卖最优质苏格兰产品的隐藏宝地,可以去位于城堡下方的格拉斯市场(Grassmarket),Hawico的大本营就在这里。 Hawico是一家专门销售奢华高档羊绒制品的服装店,所有的产品都在苏格兰边境生产。 在这家店铺附近还有一家Fabhatrix,专门出售使用苏格兰花呢、天鹅绒和其他独特面料手工制作的各式各样的帽子。 在历史悠久的皇家一英里(Royal Mile),别错过Ragamuffin,这是一家非常受欢迎的精品店,销售与众不同的针织品。
回到乔治街,Anta是一家售卖苏格兰高品质服装和家居用品的商店——最特别的是他们用地毯制成的手提包! 这里离珠宝腕表品牌店Laing Edinburgh不远,这个家族产业始创于1840年,百余年来以其手工打造的精美珠宝设计闻名。 蓟花街(Thistle Street)上的21st Century Kilts,以其独具现代风格的苏格兰裙著称,不同于传统的是,他们使用皮革和牛仔布制作苏格兰服饰,国际巨星范・迪塞尔和苏格兰著名演员艾兰・卡明也是这家店的顾客。 爱丁堡的西区(Westend)是轻松购物的理想场所,布满了独立精品店。 Jane Davidson的店铺也在那里,其女装品牌包括苏格兰高级羊绒设计Queene and Belle。
爱丁堡吃喝指南
购物容易让人感到饥肠辘辘。 从米其林星级餐馆到街头小吃,爱丁堡拥有各类美味选择。 The Witchery 餐厅可以说是爱丁堡最“有范儿”的用餐之地了,可以让你在奢华、魔幻的环境中享用苏格兰最好的食材,记得一定要提前预定哦! 此外,爱丁堡的米其林星级餐厅包括The Kitchin、Paul Kitching’s 21212和Restaurant MartinWishart——2001年,这家餐厅被评为米其林一星,是爱丁堡首家获此殊荣的餐厅。
如果想品尝苏格兰创意菜,在爱丁堡最受欢迎的餐厅有Gardener’s Cottage,这是一座可以追溯到1836年的真正村舍,现已改建为社交型餐厅,以使用当季本地食材而闻名。 Timberyard是另一家备受欢迎的餐厅,位于一座经过改建的仓库之中,以采用最好的苏格兰食材著称——餐厅甚至自己种植了香料和食用鲜花。
如果想在晚餐前后想来点喝的,爱丁堡拥有一些很棒的酒吧——从传统酒吧到精致的鸡尾酒吧应有尽有。 The Bow Bar是最为传统的酒吧,凭借储备的300多种单一麦芽威士忌而闻名于爱丁堡。 如果想了解如何制作麦芽威士忌并试饮不同的品种,苏格兰威士忌体验中心(The Scotch Whisky Experience)就是最好的选择。 提到鸡尾酒,有一家获奖无数、处在地下室的酒吧Bramble,这里的酒品琳琅满目,推荐试试Aged Affinity Cocktail和Mint500。
除了购物和美食,爱丁堡还有许多活动选择:参观世界一流的博物馆和画廊、享受敞篷巴士之旅、探索城市公园与花园,或是聆听一场音乐会。 有时候,获得快乐的最佳方式就是放松身心,纵情享受。 喜来登水疗大酒店(Sheraton Grand Hotel & Spa)的One Spa提供五星级的水疗体验,广受当地人和游客的喜爱,特别是屋顶的水疗按摩池——不仅可以在这里彻底放松,还能从另一种角度欣赏爱丁堡的美。
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