伦敦美食地图（四）

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Simpson’s-in-the-Strand
传统英国菜/电话：78369112/地址：100 Strand WC2/主菜价格：16.95-28.95英镑/交通：地铁Covent Garden站下

                               
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看这架势就知道来这家餐馆吃饭肯定划算

         这家菜馆的历史可以追溯到1848年，最早的名字叫做Simpson’s Divan & Tavern。而今天对于不少伦敦人而言，这家餐馆在某种意义上讲，堪称是一座活的“餐饮博物馆”。它的特色菜是各种英式烧烤（roast）以及肉类。据当地的美食杂志讲，这家菜馆的传统英国菜，难逢对手。
North Sea Fish Restaurant
鱼类/电话：73875892/地址：7-8 Leigh St WC1/主菜价格：8.45-17.95英镑/星期天不营业/交通：地铁Russell Sq站下

                               
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这家的鱼做法虽然简单，但贵在新鲜

         这家餐厅事实上算是另一种fish & chips餐馆。不过和一般的fish & chips比，这家餐馆的最大特色是“新鲜”。所有的鱼都活的，在客人点餐后，才开始现做，绝对能让食客，品尝到鱼最原本的鲜味。这家餐馆做鱼的方法多种多样，油炸、烤、煎是当最受当地人的做法。
Back To Basics
鱼类/电话：74362181/网址：www.backtobasics.uk.com/地址：21a Foley St W1/主菜价格：13.75-21.75英镑/星期天不营业/地铁：地铁Oxford Circus站下

                               
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想吃海鲜，来这家菜馆就对了

         在这里，中午两道菜的套餐只要10英镑！所以，想在中午自己独享一张桌子，基本上不可能。另外，这家餐馆的菜单也和别家不太一样，将各种鱼类专门放在“fish”的目录下——足见他们对自己的做鱼技术的信息。这里的海鲜和鱼类一样，同样是新鲜现做的。
Inn the Park
英国菜/电话：74519999/地址：St James’s Park/主菜价格：15英镑/交通：地铁Trafalgar Sq站下

                               
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环境好，是这里的卖点之一，但可不是全部

         这家菜馆位于St James’s Park内，环境可想而知，所以来这里的食客也是络绎不绝。Inn the Park不但提供各种传统的英国菜式，还提供下午茶和各种茶点。想象一下，在这样一个满眼绿色的公园中，惬意地享用英式下午茶，将是一种怎样的愉悦。
Gordon Ramsay at Claridge’s
现代英国菜/电话：74990999/网址：www.dordonramsay.com/55 Brook St W1/三道菜套餐（lunch）30英镑/三道菜套餐（dinner）/交通：地铁Bond St站下

                               
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明星厨师加创意菜是这里受欢迎的主要原因

         这家餐馆的菜式是以传统英国菜为基础的创意菜，并且拥有众多伦敦明星厨师。可以说，这里端上的每一道菜既出人意料，又让人赞不绝口。在这里，除了可以吃到英式创意菜，还能品尝到来自英国各地，以及法国和瑞士等地的奶酪。喜欢奶酪的朋友有福了！

上帝的眼泪

看起来不错的餐馆