[转帖]武汉的美食街是排挡

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导游告诉我们“吉庆街”是文化美食街，想尝武汉的特色名吃，不到“吉庆街”那可会是件憾事。于是我们打听好了行走的路线，就慕名前往，想一饱武汉的美食。

原先导游说离“步行街”不远就是“吉庆街”了，没想到我和任红母女俩一路走一路问，走大街穿小巷，折腾了一个多小时，才到了一个灯火通明、人声鼎沸的地方，抬头四下张望，才看到一块广告牌上写着“武汉文化美食街”。

我们仨儿只好大眼瞪瞪小眼，难道这就是被导游大力推荐的到武汉不可不来的“美食街”？因为在我们的眼里，这简直就是“夜排档”，而且还没我们家乡的来得整齐、干净、气派，整个一大杂烩，分不清哪家是哪家，屋里屋外，甚至街上都摆满了桌椅。生意倒是好得很，吃得人多，各类弹拉说唱的人多，还有卖花卖小玩意儿的人也多。

看到这阵式，我们犹豫了，是吃呢还是不吃？吃吧，觉得不是我们想像的美食街，不吃吧，实在对不起这一个多小时的辛苦寻找，来了“美食街”不吃点“美食”回去，实在无颜向其他几位眩耀，更何况，吃晚饭时就打算好的，为了能在美食街上多吃点，我们个个都是留了半个空肚子出来的，现在早已是饥肠辘轳了。于是就决定坐下来点个武汉人的最爱“热干面”吧，没想到点菜的小姐说没有，不过想点的话，他们可到别的地方去买来。我们面面相觑，再一次把我们热切的期望降至冰点。拿着菜单从头到尾，从尾到头找了几遍也没找出有什么特色的菜点，可坐了人家的座，喝了人家的茶，总不能拍拍屁股溜走吧，就点了两个简单的，想吃了快快走人。没想到上了菜，倒给了我们一个小小的、意外的惊喜。一碗“清汤面”没什么特别之处，让人想不到的是“玉米饼”。你们想像一下，玉米饼该是什么样子？对，在饼还没上来之前我也是这样认为的：金灿灿、黄澄澄，一个个又香又糯又甜的小饼。可当那盆“玉米饼”摆到我们眼前的时候，三双眼睛差点没掉出来，这可是真真正正的“玉米饼”啊！知道煎鸡蛋怎么做吗？就是把蛋打均匀了，再洒点葱花或小虾米之类的，一起倒入油锅里，两面煎成金黄色，一个圆圆的煎蛋就可出锅了。那么这个“玉米”饼的做法也是这样的，只是把小虾米改成一粒粒的美国甜玉米就好了，这就是又大又圆，上面缀满一粒粒黄玛瑙般的“玉米”饼，长见识了吧！

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怎么全是吃啊？

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