在火遍大江南北的《舌尖上的中国》里，无论是小炒还是大菜，统统都被拍成了文艺范儿。但早在《舌尖》之前，BBC2013年播出的纪录片“Exploring China: A Culinary Adventure”选择了一个更有趣的路径，走进了中国人的饕餮生活。影片记录了美籍华裔厨师Ken Hom和英籍华裔厨师Ching-He Huang从北京开始、一路南下直到两人的故乡香港、台湾为止的美食之旅。除了品尝之外，两位主角还会亲手烧上几道小菜，边做边教，把纪录片捎带手变成了美食节目。BBC甚至还在网站上附了菜谱。和《舌尖》相比，BBC所选取的视角并没有那么大开大阖，参与感更强。另外值得一提的是，虽然都是美食做主打，但两部片子的“中心思想”会有些不同。如果有机会对比着看，肯定更有意思。
【推荐影片】：《揭秘食物真相》、《Oz and James’s Big Wine Adventure》
BBC社会记录片
记录当下的社会问题，是纪录片被赋予的重要职责之一。今年6月BBC 2播出的Police Under Pressure就属于这一类作品。影片记录了英国警察部门在预算紧缩的情况下所要面对的种种挑战，包括人手不足、种族问题、犯罪率抬升等等。近期英国治安丑闻频发，先是南约克郡Rotherham市的性侵犯丑闻。上千名女性未成年人在12年间遭到性侵犯，但却为当地政府隐瞒。此后，又有消息说，由于人手不足，英国警方甚至无法保证到每一处犯罪现场进行勘察。这样的背景下，Police Under Pressure的现实意义已不言而喻。
【推荐影片】：《Scotland Votes:What’s at stake for the uk》
BBC人文历史纪录片
人文领域的纪录片有时相当难做，因为各种艰涩的理论很难用画面和故事说的清楚。但BBC对啃硬骨头尤其感兴趣。2012年的“The Master of Money”和刚刚播出的“The Rules of Abstraction with Matthew Collings”就是其中代表。前者是在2008年金融危机的大背景下出品的。从哈耶克到凯恩斯再到马克思，节目深入浅出地分析了三位学界巨人的理论对当下金融政策的影响。为了保证片子的专业性，曾担任BBC经济编辑、出身牛津、哈佛的Stephanie Flanders亲自操刀出镜。而Matthew Collings的作品所展现的世界和硬邦邦经济学理论截然相反。作为艺术家和艺术评论家，一把大胡子的他带着观众走进抽象艺术，在一幅幅看似毫无头绪的作品之中寻找艺术创作的“规律”。
【推荐影片】：《Symphony》、《Meet the Romans with mary beard 》