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标题: 九道素食刮油水,降脂清肠 [打印本页]
作者: 胡乱晃荡 时间: 2004-9-18 13:10
标题: 九道素食刮油水,降脂清肠
在人们常吃的素食中,有9种能降脂清肠。它们的功效分别如下:
1、燕麦具有降胆固醇和降血脂作用。由于燕麦中含有其他谷物所没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维容易被人体吸收,且因热量低,既有利于减肥,又更适合心脏病、高 血压和糖尿病人对食疗的需要。
2、玉米含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含纤维质。常食玉米可降低胆固醇并软化血管,对胆囊炎、胆结石和糖尿病等有辅助治疗作用。
3、葱蒜洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含脂肪,故能抑制高脂肪饮食引起的血胆固醇升高,有助于改善动脉粥样硬化。大蒜能降低血清总胆固醇,大蒜素的二次代谢产物甲基丙烯三硫能预防血栓。
4、山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能。山药还能改善人体消化功能,若有消化不良,可以山药、莲子、芡实加少许糖共煮。
5、番薯有较强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌抗癌作用。番薯含有丰富的膳食纤维和胶质类等容积性排便物质,可谓“肠道清道夫”。
6、芹菜含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。
7、红枣多食能提高机体抗氧化和免疫能力,对降低血中胆固醇、三酸甘油酯也很有效。
8、山楂可加强和调节心肌,增大心室、心房运动振幅及冠状动脉血流量,还能降低血胆固醇,促进脂肪代谢。
9、苹果其果胶具有降低血中胆固醇作用。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,如每天吃苹果,对维持血压、血脂均有好处。
作者: 被想起 时间: 2004-9-19 12:08
好象还蛮有道理的样子,顶~~~~
作者: mismate 时间: 2004-9-20 07:26
麻烦谁告诉我一下在英国怎么买这些东西,好像很少吧,然后我们还吃什么黄油的,不胖死才怪
作者: azhuzhu 时间: 2004-9-23 15:06
清肠 菠萝就够叻。。还好吃
作者: 又又 时间: 2004-10-7 21:41
燕麦 玉米 番薯……这些都是粗粮
多吃点好
促进肠胃蠕动
作者: 蓝泡泡 时间: 2004-12-23 07:39
除了山楂和山药之外,其他的都有买的。
真开心,这些食物我平时也有吃呢!!健康宝宝
作者: natsu 时间: 2004-12-23 23:58
哈~~~~不錯!!
作者: fblue 时间: 2005-1-9 17:00
吃果单皮代替山楂行吗
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