美食笔记 盘点各国航空公司的飞机餐(组图)【转】
本帖最后由 可爱的鬼鲛 于 2012-5-13 12:52 编辑航空餐不能即席烹饪,一份航空餐,从配制、摆盘、包装到成品餐食进入冷库,最后送上飞机,要经过十余道程序。当空姐二次加热后,飞机餐才会变成真正的成品。而中餐讲究现吃现做,经过高空的二次加温,色香味就差得多了,因此有人形容航空餐为“剩饭” 。 要把“剩饭”做好吃了,还真有些难度。为了让乘客在空中也能胃口大开,飞机餐的制作,还有着自己的秘密。因为在三万英尺的高空,乘客的味觉就会丧失40%,味蕾也随之迟钝。为保证高空中食材刺激新鲜的滋味,飞机餐所有的主菜通常都会浇上特别调制的汁,有着20多年空厨经验的大厨透露说:“飞机餐只为美味,不分菜系,类似于口味浓烈的东北菜,只有这样,才能满足乘客在高空的味觉需求。”
下面奉上各个航空公司的美食:**** Hidden Message *****
丁丁丁丁 看看 看看啦 看看 看看~~~~~~~~~~~~~~~· :lol好吃的~~~ 哈哈 看看 good good good 看看 谢谢 看下 看看